סדר היום שלי בעבודה
סדר היום שלי בעבודה לחוץ, אינו מסודר, אינו קבוע וכרוך בנסיעות. כיצד אוכל לשמור על תזונה מאוזנת ובריאה ?
אכילה מאוזנת אינה מחייבת לאכול על יד שולחן עם סכו"ם וצלחת. ניתן לאכול ולשתות בצורה מאוזנת גם על ידי מספר ארוחות קטנות במשך היום, כאשר ניתן להשאיר ארוחה אחת מסודרת לשעות הערב. למשל הינך יכול לאכול שניים שלושה כריכים במשך היום ובינהם פרי ו/או ירק. באופן זה יצרת לך ארבע עד חמש "ארוחות" אשר רצוי לפזרן ולאכול במרווחי זמן סבירים האחת מהשנייה. בערב תוכל לאכול ארוחה מגוונת בצלחת.
חשוב להקפיד על שתיה מרובה, עדיף מים גם אם אינך מרגיש צמא. במידה ואינך סובל מעודף משקל ניתן לשתות גם מיצים. שים לב ניתן לשתות קפה, אך לא כתחליף לשתיה אחרת.
כדי לספק לגוף אנרגיה זמינה וקלה לעיכול, כדאי לאכול מזונות שמתפרקים ונספגים לדם בהדרגה ולא בבת אחת. למשל, פרוסת הלחם בכריך שלך מספקת לגוף פחמימות שמתפרקות לסוכרים, הסוכרים נספגים לדם לאורך זמן ומספקים לגוף כמות טובה של אנרגיה (הסוכר הוא אנרגיה הכרחית למוח. ממתקים מספקים את אותו סוכר, אך אינם מומלצים. הסוכר נספג בבת אחת ויוצר "אנרגיה רגעית"
החולפת במהרה. כמו כן ממתקים מכילים בדרך כלל כמות לא מבוטלת של שומן רווי אשר אינו מומלץ).
למרות סדר היום העמוס מאוד חשוב להקדיש זמן להפסקה בעת האכילה. גם הפסקה של 10-5 דקות תורמת לאכילה רגועה יותר ולעיכול בריא יותר של המזון.
התשובה ניתנה על ידי מומחה KOL גב' ורד יפה